nash-nash
ملكـ/ـة المنتدى
عدد الرسائل : 1307
العمر : 32
الدولة : ** ؟؟؟**
العمل/الترفيه : طالبة بالصف الحادي عشر
المزاج : الحمد لله
مساهماتك في المنتدى : 
تاريخ التسجيل : 13/09/2007
 |  موضوع: طبق صيني  الأربعاء 12 مارس - 4:44 | |
| المقادير
:نصف;,كوب زيت دوار الشمس
4 صدور دجاج فيليه
ا مكعب ماجي
ا بصل مقطع شرايح
ا فلفل رومي شرائح
ا فلفل حار
ا ملعقه كبيره نشاء
3/4 ثلاث ارباع كأس ماء
ملعقه عسل
الطريقه
يقطع الدجاج شرائح طوليه رفيعه
نضع الزيت في صينيه تيفال على ظهر الفرن ونولع عليه (نترك الزيت شويه يسخن) بعدين يالغاليات نجيب البصل الشرائح ونضيفه على الزيت ويحرررررررررك بشكل سريع لمده دقيقه
بعد كذا نجيب الدجاااااااااج بعد تقطيعه شرائح طوليه رفيعه ونضعها على البصل وتحرك حتى تتحمر على خفيف
ثم نضيف الماااااااااااااااااء ونصف مكعب الماجي ( وكل مانشف الدجاج نضيف عليه كميه من الماء حتى يستوي)
عند استواء الدجاج نترك كميه من الماء مايعادل كوبين تقريبا
ثم نضيف عليه ثلاث ارباع كأس ماء به ملعقه كبيره او ملعقتين نشاء وملعقه عسل والنصف المتبقي من مكعب الماجي
ويضاف بالتدريج على الدجاج مع التحريك المستمر حتى تحصلين على قوام ثقيل وهو (الصوص)
بعد كذا يالغاليات نضيف شرائح الفلفل الرومي والفلفل الحار ونطفي النار مباشره
ملاحظه
ممكن عمل رز ابيض مع شرائح البصل لتقديمه كوجبه رئيسيه | |
|
sewar
الــآدارة
عدد الرسائل : 1769
العمر : 29
الدولة : فلسطين
العمل/الترفيه : طالبة ..
المزاج : ماشي حالي مروّقة ...
تاريخ التسجيل : 28/07/2007
| | موضوع: رد: طبق صيني الأربعاء 12 مارس - 5:36 | |
| قبل ما أقرا الموضوع .. والوصفة
الاكل الصيني كله عـبعضه .. ما بحبّـه ! عالعموم مشكورة  | |
|
F!da
(^^) المراقبــة العامــة (^^)
عدد الرسائل : 450
العمر : 30
الدولة : اسرائيل
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : ماشي الحال
مساهماتك في المنتدى :
تاريخ التسجيل : 04/08/2007
| | موضوع: رد: طبق صيني الأربعاء 12 مارس - 8:47 | |
| | |
|
همسـة
بنوتة فعالة
عدد الرسائل : 179
العمر : 30
الدولة : فلســـطيـــن
العمل/الترفيه : طآآلبهـ مدرسـة
المزاج : الـ ح ـمـد للـه فـ آحســن حــآل =)
مساهماتك في المنتدى :
تاريخ التسجيل : 22/01/2008
| |
