ورط العضوة في مطبخ لحن الحياة

هسا بتيجي .. وديتلها رسالة !

اوكي بسرعه

آممممممم ..
بنت ابووووووووووووها ..
آف كسوولة .. هههـ

وينها هاي ؟؟
طيب يللا سزار ..
اجا دورك

مممممممممممـ .
لا .. هاي المرة التالتة واللــه

طيب يلا ماشي ..
هاي اكلة +::

آكلة طيييييييييييييبة .. اكيد كلكوا بتحبوووها

ورط العضوة في مطبخ لحن الحياة - صفحة 4 5439_1150281709

مقادير حشوة الدواالي :

-ويمكن عمل نفس المقادير ولكن دون اللحم للنباتيين وفرم معاها لب الكوساوكرفس وشبنت وكراث
كل حسب ذوقه لكن مع دولمةاللحم لا اضع الشبنت .

3 كوب رز (تمن) مغسول وعلى عدد الاكواب نضع كمية الماء للدولمة
3 كوب لحم دهين غنم مفروم
2 ملعقة معجون طماطة
1 طماطةمقشرة ومقطعة ناعم
2 كوب معدنوس مفروم ( بس تقريبا معدنوس يعنى بقدونس )
1 بصلة مفرومة ناعم

انتبهى للبهارات رشة ملح ثلاثةارباع ملعقة اكل ملح الليمون دوزى رشة فلفل أسود رشة فلفل أحمر
رشة كمون رشة هيل رشة دارسين ( قرفة )رشة بهارات مشكلة رشة جوز الطيب 2 ملعقة شاى سكر
رشة تندورى باودر 2 ملعقة دبس الرمان تخلطين الحشوة كلها مع بعض وتتذوقين طعمها يجب ان تكون
حامض حلوة حارة وتضعين على الحشوة 1 ملعقة دهن حر أو زيت عادى

؟؟شو

عجبتكوا ؟

مممممممممممممم .. عنجد لزيزة !
انا بحبها
بس مين بدك تورطي ؟؟

اوووووووووووووووووووو افضل اكله عندي شكرا

رح اورط عبوره

ههههههههه اوكي بس ما بي حدا بفوت يعني لما اخلص بورط نشوة ونشوة بتخلص بتورط سوار ..................... وهاكذا هههه بتصير اللعبه بتنعس وبايخه ومندشرها ههههههههه

هاي اللعبه بدها حدا يلعبها على الاقل 5 او4 اقل اشي انا رح احط اكله بس شوي !!!!!!!

http://www.bokra.net/?cGF0aCUzRGFydGljbGUlMjZpZCUzRDY0OTY0

وانا جاهزه هاي مو اكله بس مشروب هيك اشي لايام الحر زي الي منعيشها ايام حر هههه بدي اعملها ههههه

انا بحب اجيب اشي خيالي ههه

رح اورط اماني

اوكي بس شوي

اها منستنى

http://www.bokra.net/?cGF0aCUzRGFydGljbGUlMjZpZCUzRDY0ODM2

اوووووووووو اممممممممممممممممممممممممممم زاكيه مش قليله يا اماني ههههههههه

مشكوره اممممممممممم

اماني ورطي حدا

اوك بدي اورط نشوة اذا ما بي مانع ولا زهقتي ؟؟؟!!!!!!!!!!!!!!!!!

زهقت .. بس شو بدي اعمل !!
يللا تفضلوا ..

شوربة البندورة المشوية

المقادير:
- 4 حبات بندورة
- كريمة سهلة التحضير
- ملعقة ثوم
- بهارات (ملح - فلفل أسود - كمون - كزبرة)
- ملعقة زبدة
- ملعقتان قشطة

طريقة التحضير:
1- ضعي البندورة في قصدير وضعيها في صينية ثم ضعيها في الفرن
2- اخرجيها من الفرن واخلطيها في الخلاط
3- ضعي الزبدة في قدر صغير وضعي عليه الثوم حتى يحمر
4- ضعي البندورة المطحونة وضعي عليها كوبين من الماء
5- اتركيها على النار حتى تغلي وضعي البهارات عليها
6- صفي الشوربة بالمصفاة وضعيها مرة أخرى على النار
7- اخفقي الكريمة وضعيها على الشوربة مع القشطة
8- قدميها ساخنة بعد إضافة الخبز عليها مدة الطبخ 20 دقيقة . السعرات الحرارية: 57 سعرة حرارية لكل 100جرام.

مين بدك اتورطي هالمره يا نشوة ؟؟؟؟؟؟؟

لونا ..

مقادير العجين:

- كوبين دقيق
- ملعقتين خميرة
- كاسة صغيرة زيت
- ملعقة سكر
- ثلاث ملاعق حليب
- ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ماء دافئ

مقادير الحشو :

- بصلتين
- اثنين من الطماطم
- دجاج مفروم او لحم مفروم (حسب الرغبة)
-فلفل بارد
- ملعقة كمون
- قليل من الملح
- قليل من الكزبرة

طريقة العمل:

اولا : نجهز الحشوة , نحمَر البصل حتى يكتسب لونا ذهبيا ونضيف عليه الدجاج المفروم او اللحم المفروم حتى ينضج جيداً ثم نضيف الطماطم ثم الكمون والفلفل البارد وأخيراً الملح , ونقلبهم حتى تستوي الحشوة تماماً ثم نضعها جانبا لنبدأ بتجهيز العجين.

ثانيا : نعجن العجين حتى يصبح لين ويترك قليلا حتى يخمر.

ثالثاً : نضع العجين في صينية الفرن وندهنه بقليل من عجين الطماطم (واذا لم يتوفر لديك ادهنيها بالكيتشوب).

رابعا : نضع الحشوة فوق العجين ونوزعها توزيعاً متساوياً.

خامسا : تضعين فوقها جبنة شلدر (او اي نوع من انواع الجبنه الخاصة بالبيتزا).

سادساً : تضعين الصينية في الفرن وتنتظرين حتى تنضج.

ووووووووووووووواااااااااااااو ,..,
شو هذا يا لونا ..
لذييييييييييييذ ..
تسلم ايدكــ .. ع الوصفة اللزيزة ..
بتحبي تورطي مين يا لونا ؟؟